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Gulfood

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GulFood 2024

DUBAI 19 – 23 Febbraio 2024

GulFood 2024

La casa della Pizza torna a Dubai! Anche quest’anno nella Za’abeel Hall 4 allo Stand Z4F40 sarà allestita la casa tutta italiana che vede insieme i quattro ingredienti che fanno grande nel mondo la pizza napoletana: #ciaoilpomodorodinapoli, le farine del @mulinocaputo, l’olio d’oliva di @olitalia.it e la mozzarella di @sori_italia si fanno ancora una volta ambasciatori dell’Italia nel Mondo – il saper fare del Made in Italy.

Ti aspettiamo in Za’abeel Hall 4 dal 19 al 23 Febbraio.

Ciao!

Gulfood
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Ciao al Gulfood 2022

Prosegue Gulfood ’22. Tante sorprese tanta pizza e tanta eccellenza napoletana e Made in Italy. Ecco cosa ci aspetta in questi giorni al World Trade Center Za’abeel Hal 4 Stand Z4 – F34

Una grande emozione tutta a base di pizza questo Gulfood 2022.

I 4 pilastri dell’arte bianca alla napoletana: Ciao il pomodoro di Napoli, Mulino Caputo, Sorí, e Olitalia infatti si sono uniti per mettere su la Casa della Pizza.

Cos’è la casa della pizza ?

Il tempio dell’eccellenza made in Italy nel cuore del World Trade Center di Dubai.

Fino al 17 febbraio, infatti al Gulfood proprio grazie alla Casa della Pizza verranno sfornate centinaia di specialità napoletane condite con il pomodoro Ciao, l’olio di oliva Olitalia, la mozzarella di Sorí e realizzate con la farina di Mulino Caputo.

Il matador dell’evento sarà Simone Fortunato della pizzeria Diaz che realizzerà i classici napoletani: Margherita e Marinara.

Grande attesa anche per le sue famose polpette napoletane condite con il ragù a base di pomodoro Ciao.

La dolcezza dei pomodori del Vesuvio Ciao è un plus che insieme al sapore della carne rende il sugo davvero saporito.
Le polpette della pizzeria Diaz ,quindi mettono insieme la maestria della ricetta tradizionale e l’eccellenza di un condimento dalla giusta acidità, sapidità e consistenza.

Sono previste incursioni anche di Vincenzo Capuano che porterà una ventata di arte bianca contemporanea.

Se avete voglia di tuffarvi in un mare di napoletanità non vi resta che venirci a trovare: di sicuro farete una scorpacciata dei piatti più veraci e gustosi di sempre!

Gulfood 2020
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Ciao partecipa a Gulfood 2020

Riparte il tour di “Ciao – il Pomodoro di Napoli” per far conoscere il principe della cucina partenopea in tutto il mondo. Prossima tappa Dubai dove dal 16 al 20 febbraio 2020 si terrà Gulfood 2020. Scopri tutte le novità dal Sole del Vesuvio al Dubai Trade Center. Ci trovi alla Hall2 stand C2 34 .

Cosa accadrà?

I sapori del Vesuvio sbarcano di nuovo a Dubai per Gulfood 2020, portando anche nei paesi arabi i profumi della cucina partenopea.
Pizza e polpette, saranno i due principali protagonisti degli show cooking di “Ciao – il Pomodoro di Napoli: due piatti cult semplici e genrerosi come tutti i sapori del Sud Italia.

Saranno due i grandi matador della napoletanità.

Davide Civitiello difenderà i colori dell’arte bianca sfornando le più classiche ricette della tradizione all’ombra del Vesuvio: marinara e margherita con qualche chicca che non manca mai ai suoi cooking show.
Ignazio Brancato del Costa Beach di Ferrara racconterà l’arte delle polpette specialità napoletana, ma anche piatto tipico della cucina di tutta Italia. La polpetta napoletana che asseggeremo al Dubai Trade Center è un piatto magico che sa dosare sapientemente l’umiltà degli ingredienti della cucina tipica partenopea (come il pane raffermo immancabile nelle polpette) e la ricchezza di sapore che solo il sole del Vesuvio sa regalare a prodotti come i pomodori Ciao.

Vuoi ritrovare in tutto il mondo i profumi mediterranei di “Ciao – il Pomodoro di Napoli”?

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Gulfood
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Ciao vola a Gulfood 2018

ENGLISH VERSION: CLICK HERE

Tutto esaurito al Dubai Trade Center per uno degli eventi più importanti del mondo internazionale del food: Gulfood. Dal 18 al 22 febbraio Ciao sarà presente alla kermesse con uno stand dedicato agli appassionati e ai golosi di pizza. Vieni a scoprire la bontà dei nostri prodotti al Pavillion Hall1 : Booth B1 -34.

Si parte alla volta di Dubai!

Ciao farà parte della grande compagine italiana che racconterà al mondo medio orientale, e non solo, che cosa vuol dire “fare la pizza napoletana”.

Dimostrazioni di pizza , assaggi dei datterini del Vesuvio e tante curiosità sul pelato campano, un prodotto unico.
L’evento del resto è un palcoscenico formidabile per il cibo italiano, molto apprezzato a Dubai. Gli Emirati Arabi, infatti sono un vero e proprio paese cultore del benessere e dei piaceri della vita,vantando addirittura un ministero per la Felicità.

Tutto esaurito a Gulfood 2018!

La kermesse al Dubai trade Center, quest’anno ha già da tempo registrato il tutto esaurito in fatto di prenotazioni, a testimonianza di come l’attenzione per il cibo d’eccellenza internazionale riscuota un notevole interesse nel mondo medio orientale.
L’evento 2018, quindi per i pomodori campani sarà un palcoscenico di tutto rispetto, il più grande di sempre.

Ecco qualche numero per capirci meglio:

  • 120 padiglioni
    97.000 partecipanti
    185 paesi

Anche questa volta noi di CMDO e Ciao ci impegneremo a raccontare le specificità di un prodotto, come il pelato, che in tanti cercando di imitare, con scarso successo.

Volete assaggiare le pizze dei nostri professionisti dell’arte bianca e scoprire cosa rende unici i prodotti Ciao ?

Basta volare al Dubai Trade Centre.

 

Le emozioni più belle delle kermesse le ritroverete sui nostri social Facebook e Instagram.
Buon viaggio e buon appetito!