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Pizza Village

NAPOLI – 14/23 Giugno 2024

PIZZA VILLAGE 2024

Dal 14 al 23 giugno Ciao – il pomodoro di Napoli sarà ancora una volta uno dei protagonisti principali del Napoli Pizza Village come brand sponsor della manifestazione.

Il Pizza Village, nato come progetto di marketing territoriale e diventato negli anni
uno dei simboli dell’eccellenza italiana nel mondo, anche quest’anno coinvolgerà i
pizzaioli e le pizzerie più importanti a livello internazionale insieme ad un vasto
pubblico di appassionati. Tra musica, show e divertimento, potrete assaporare Sua Maestà la Pizza in diverse versioni presso le pizzerie posizionate nel piazzale en plein air della Mostra D’Oltremare.

Ciao, ci vediamo al Pizza Village!

Tutto Pizza – NA 400 400 cmdo

Tutto Pizza – NA

NAPOLI – 20-22 MAGGIO 2024

Tutto Pizza – NA

Il mondo è un posto bellissimo, ma casa è sempre casa.

Ci vediamo alla Fiera Tutto Pizza a Napoli, insieme agli allievi e ai maestri dell’Apn Pizzaiuoli Napoletani.

Nuovamente sponsor del Pizza Village 400 400 cmdo

Nuovamente sponsor del Pizza Village

16 Giugno 2023

Napoli, Mostra d’Oltremare

Anche quest’anno Ciao – il pomodoro di Napoli è official sponsor e protagonista dell’evento eletto “best food festival in the world”: il Pizza Village. Quest’anno la storica manifestazione, arrivata ormai all’undicesima edizione, avrà luogo dal 16 al 25 giugno presso la sede fieristica della Mostra d’Oltremare di Napoli.

Il Pizza Village, nato come progetto di marketing territoriale e diventato negli anni uno dei simboli dell’eccellenza italiana nel mondo, anche quest’anno coinvolgerà i pizzaioli e le pizzerie più importanti a livello internazionale insieme ad un vasto pubblico di appassionati.

In questa edizione 2023, Il nostro “Pomodoro di Napoli” vuole invitarvi a raccontare in un aggettivo, cosa lo rende unico: accoglienza, divertimento, passione, tradizione, internazionalità. Partecipando a questa iniziativa, i visitatori potranno essere premiati partecipando a speciali showcooking che si terranno durante l’evento o con i gadget firmati Ciao – il Pomodoro di Napoli.

Questi gli ingredienti dell’edizione 2023 di questa kermesse, tra le più amate e seguite al mondo, con oltre 1 milione di visitatori: il Pizza Village!

Pizza Village 2023 400 400 cmdo

Pizza Village 2023

E Tu Come lo Racconti?

Ecco cosa succede nel nostro Stand al Pizza Village

“E tu come lo racconti?” Questo il tema dello stand Ciao in questa edizione 2023 dove a parlare della pizza e del pomodoro di Napoli non saranno solo pizzaioli, chef e ospiti illustri ma tutti i partecipanti dell’evento! “E tu come lo racconti?” è un’iniziativa nata sui canali social di Ciao – il pomodoro di Napoli che continuerà live durante i giorni dell’evento: un’occasione per tutti per raccontare, con parole proprie, cosa rappresenti per loro il pomodoro di Napoli, protagonista indiscusso della Pizza napoletana!

In palio per tutti i partecipanti ci saranno stickers e gadget sia per grandi che per i più piccoli.  E non è tutto: i partecipanti avranno infatti la possibilità di partecipare a due masterclass davvero speciali. La prima, il 22 alle ore 18:00, vedrà i fortunati vincitori insieme a Gennaro Esposito nella preparazione in un sugo da portare a casa. Nella seconda, che si svolgerà giorno 23 alla stessa ora,  i vincitori prepareranno una pizza insieme a Vincenzo Capuano e Nonno Enzo.

Attività, masterclass, ospiti, la convivialità tipica del sud e ovviamente tutta la bontà del nostro pomodoro di Napoli. Ecco cosa vi aspetta nel nostro stand.

Ciao, ci vediamo al Pizza Village!

Pizza Village
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Ciao il pomodoro di Napoli sponsor del Pizza Village

Dal 17 al 26 giugno Ciao – il pomodoro di Napoli sarà ancora una volta uno dei protagonisti principali del Napoli Pizza Village come brand sponsor della manifestazione. Si prospetta un’edizione 2022 all’insegna della voglia di stare insieme e della cultura della mediterraneità. Ecco cosa accadrà!

Ciao il pomodoro di Napoli riparte dalla città della pizza per dare centralità all’arte del pizzaiolo, patrimonio immateriale dell’umanità e da sempre focus della sua vision.

E proprio Napoli e il Pizza Village saranno l’occasione per mostrare al mondo le novità del 2022. Del resto ogni anno più di 1 milione di visitatori  riempiono il lungomare partenopeo nei giorni della kermesse.

Cosa accadrà?

Per prima cosa sarà dato grande spazio al nuovo look e al nuovo logo che rendono sempre più al passo coi tempi l’amore per la tradizione che caratterizza la filosofia di Ciao – il pomodoro di Napoli.

L’altra novità è la sempre maggiore attenzione del brand alla sana alimentazione e alla dieta mediterranea , frutto di una green policy sempre più stringente.

Proprio per questo all’interno dello stand Ciao, che si troverà al centro della rotonda Diaz, verrà allestito un percorso multimediale che avrà per titolo “Il re della Dieta Mediterranea”. All’interno dello spazio  una raccolta di contenuti video racconterà tutte le sfumature di quel piccolo miracolo del Mezzogiorno che è ancora “fare i pomodori”, seppur con l’ausilio della tecnologia al servizio della qualità!

All’interno dello stand Ciao, si parlerà naturalmente di pizza, di alta cucina, della tecnologia che sta dietro ogni latta e ci sarà spazio anche per la cultura della convivialità con una raccolta di fotografie a tema pizza direttamente dal pubblico del Pizza Village. Basterà infatti scattare una foto durante i giorni della festa che faccia pensare alla pizza napoletana e pubblicarla sul proprio feed Instagram con l’hashtag #ciaopomodori per rivedersi sui monitor del nostro stand!

Cibus 2022
Ci vediamo a Cibus 2022 810 450 cmdo

Ci vediamo a Cibus 2022

La stagione dei grandi eventi di  Ciao – il pomodoro di Napoli, continua con Cibus 2022 . L’evento si terrà dal 3 al 6 maggio presso il complesso Fiere di Parma.
Scopriamo le novità che ci aspettano al padiglione 5 stand C032

Cibus è il Salone Internazionale dell’alimentazione, ovvero la fiera di riferimento del settore agroalimentare italiano dove il meglio del made in Italy in fatto di food trova la sua massima espressione.

Cibus 2022

Un’edizione particolarmente interessante per Ciao – il pomodoro di Napoli quella del 2022 perché promette di toccare temi come:
–  i rapporti tra industria e distribuzione,
–  il ruolo della filiera agricola per la redditività delle imprese,
–  la ristorazione del futuro e il ruolo dei prodotti Dop e Igp negli assortimenti.
Per un’azienda leader in tutti i continenti e che lavora prodotti Igp come il pomodoro pelato e Dop come il San Marzano questo 21° salone Internazione dell’Agroalimentare sarà quindi l’evento adatto per raccontare le3 grandi novità del mondo Ciao!

Le novità

Ciao – il pomodoro di Napoli infatti porta a Parma la sua nuova immagine fatta di colori che richiamano i valori concreti della tradizione, ma anche l’unicità di un marchio che rivolgendosi ai professionisti,  ha saputo centrare l’obiettivo di portare il saper fare del Mezzogiorno in tutto il mondo, mantenendo la veracità di chi vive a contatto con la propria terra.

Questi elementi saranno protagonisti assoluti  all’interno degli eventi che si alterneranno al nostro stand durante i giorni di Cibus, per raccontare la direzione che vogliamo seguire dove passato, presente e futuro viaggiano in un’unica direzione!

campagna video Ciao
La nuova campagna video di Ciao 810 450 cmdo

La nuova campagna video di Ciao

Il pomodoro, e con lui tutta la solarità del Sud, è l’elemento principe della cucina italiana e non solo. Ciao crede che un po’ di Napoli ci stia bene in ogni menu e perciò ha deciso di dedicare la sua campagna video a tutte le specialità in rosso in Italia e nel Mondo.

 

Nella nuova campagna video di Ciao racconteremo il pomodoro in cucina attraverso tante sfumature

I nostri eventi ci portano a conoscere le realtà di tutti e 5 i continenti, del resto Ciao è presente in ben 95 paesi. Perciò nel nostro WORLD video tour, racconteremo non solo i nostri viaggi in giro per le fiere e i grandi eventi nel mondo, ma anche come il pomodoro può trasformare la cucina di ogni ristorante anche fuori dallo stivale.

Naturalmente la gastronomia italiana è quella che meglio si presta a raccontare la dolcezza del pomodoro napoletano.
Ogni mese perciò entreremo nelle cucine di tanti ristoranti italiani per vedere farci raccontare come nelle Regioni del Bel Paese si declini la passione tutta italiana per il pomodoro e darvi anche tante ricette e consigli per usare questo ingrediente in maniera tradizionale o innovativa dall’antipasto al dolce.

Lo faremo attraverso 2 rubriche : passione Italia e Menu d’autore

Vuoi partecipare anche tu ? Scopri come farlo qui 

E non dimentichiamoci la vocazione del pomodoro Ciao all’arte bianca.
Nella rubrica Ciao Unesco vogliamo omaggiare l’arte dei Pizzaiuoli Napoletani patrimonio dell’umanità con affettuosi ritratti.

Siete pronti a viaggiare con noi attraverso forni e fornelli ?
Seguiteci su Instagram Facebook e naturalmente YouTube!

Saluti da Napoli
Saluti da Napoli : parte il fermoposta social di Ciao il Pomodoro di Napoli 1024 576 cmdo

Saluti da Napoli : parte il fermoposta social di Ciao il Pomodoro di Napoli

Vuoi diventare protagonista dei nostri messaggi in bottiglia dal sole della Campania!? Partecipa a Saluti da Napoli, la nuova iniziativa Social di Ciao il pomodoro di Napoli.  Scopri come, qui.

Aprire una conserva Ciao – il pomodoro di Napoli è come tenere tra le mani un filo che ti collega alla città , una cartolina che arriva direttamente dal Vesuvio. Ecco come nasce la nuova iniziativa Social “Saluti da Napoli”.

Napoli è un po’ in tutte le cose autentiche, veraci, semplici ma fatte bene. E in tutto il mondo grazie al nostro pomodoro verace puoi sentirti un po’ a casa, oppure celebrare il tuo spicchio di napoletanità semplicemente con un piatto.

 

Polpette, pizza, pasta, verdure, pesce, carne, sono tante le ricette della tradizione che puoi preparare con le nostre conserve.

Perché non scambiarci pensieri felici così?

Ecco come nasce l’iniziativa “saluti da Napoli” .

Per partecipare basta scattare una foto con i nostri prodotti e le tue ricette e pubblicarla sul tuo profilo Instagram usando come francobolli gli hashtag #salutidanapoli e #ciaopomodori.

Ogni settimana uno dei saluti diventerà la cartolina che invieremo a tutti i nostri amici su Facebook e Instagram repostando le immagini e le preparazioni.

Ne vedremo delle belle! Pronti?

Ciao si prepara al Napoli Pizza Village 2019 1024 1024 cmdo

Ciao si prepara al Napoli Pizza Village 2019

Dal 13 al 22 settembre, prenderà il via un nuovo appuntamento con il Caputo Napoli Pizza Village, la più grande vetrina partenopea sul mondo della pizza napoletana. Anche quest’anno Ciao si conferma tra gli sponsor della manifestazione, preparandosi a diventare il pomodoro ufficiale della kermesse e del Campionato Mondiale del Pizzaiolo che decreterà il miglior artigiano dell’arte bianca del 2019.

Mentre si definisce al meglio il calendario di appuntamenti, Ciao continua a dedicarsi instancabile alla produzione 2019, anch’essa protagonista del Napoli Pizza Village di quest’anno con l’iniziativa Ci vediamo al campo che vedrà pizzaioli provenienti da tutti il mondo, ospiti sul “campo” della Compagnia Mercantile d’Oltremare. Un viaggio che parte dagli Stati Uniti, Taiwan, Corea e arriva fino ai campi agronocerini per toccare con mano il pomodoro più buono che ci sia.

Dopotutto, la materia prima d’eccellenza è alla base di una kermesse così importante che vedrà, come ogni anno, impegnate circa 50 pizzerie con oltre 120.000 pizze sfornate.

Seguite tutti gli aggiornamenti sui canali social ufficiali di Ciao: vi aspettano giornate ricche di eventi, buon cibo, tradizione e divertimento.

Vi aspettiamo al Lungomare Caracciolo a partire dal 13 settembre!

Pizzeria Da Gigino Università della Pizza
Ciao e le specialità della Pizzeria Da Gigino Università della Pizza al Napoli Pizza Village 2017 845 445 cmdo

Ciao e le specialità della Pizzeria Da Gigino Università della Pizza al Napoli Pizza Village 2017

Da Gigino Pizza a Metro  è una vera e propria istituzione campana della pizza nella sua accezione più materica, quella dove il disco di pasta non cambia solo a seconda del condimento, ma anche della “lunghezza della fame”. La Pizza a Metro, infatti non è tonda ma si allunga a richiesta. Questa metodologia di preparazione è stata addirittura brevettata negli anni ‘60. Oggi Giovanni De Simone difende i colori di quella che è ormai una vera Università della pizza, sia per la bravura dei suoi pizzaioli che per i corsi d’arte bianca che periodicamente si tengono nel locale di Vico Equense.
Con un’istituzione così antica della pizza non potevamo non scambiare 2 parole sul Napoli Pizza Village 2017

-Quale specialità presenterai sul Lungomare Caracciolo?
Al Napoli Pizza Village presenterò una pizza a metro con provola e buccia di limone e poi il grande classico alla “Gigino Pizza a metro”: la margherita a metro

-Quale pomodoro userai per la tua Margherita?
Anche per il condimento della pizza a metro le regole restano quelle classiche e gli ingredienti quelli della margherita verace previsti nel Disciplinare della Pizza Stg. Per la margherita a metro, quindi, useremo i classici pelati del Vesuvio.

-Perché hai scelto proprio questa pizza per rappresentare la pizzeria Gigino Pizza a Metro al NPV?
Perché è il nostro cavallo di battaglia, quello che ci ha fatto guadagnare il titolo ad honorem di Università della pizza, conferitoci proprio dai nostri clienti: bisogna assaggiare per comprenderne le differenze.

-Cosa ti aspetti da questa edizione 2017 del Caputo Napoli Pizza Village?
Questa del 2017 è un’edizione speciale del Napoli Pizza Village: un format confermato, ma rinnovato negli orari. 10 giorni per far assaggiare la nostra pizza a metro sia a pranzo che a cena, ci sembrano una meravigliosa vetrina che farà conoscere ancor di più la bontà di questa specialità in tutto il mondo

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